شیرینی خوری 2 طبقه سافینوکس

شیرینی خوری 2 طبقه سافینوکس

دو عدد سینی گرد همراه با یک پایه بلند فلزی

کارایی: سرو شیرینی و شکلات

جنس بدنه: بن چاینا (چینی استخوانی)

قابلیت استفاده داخل ماشین ظرفشویی(بهتر است با دست شسته شود)

کیفیت ساخت بالا و شفاف

محکم تر و مقاوم تر از چینی معمولی

طرح فانتزی و رنگ ترکیبی

بن چاینا یا چینی استخوانی

مواد اولیه ساخت ظروف چینی استخوانی یا بن‌چاینا از ترکیب استخوان گاو پودر شده و خاک رس و چند مواد دیگر تهیه می‌شود. از خمیر بدست آمده بوسیله‌ی قالب‌های مخصوص به ظروف شکل می‌دهند و یک مرحله به ظروف حرارت می‌دهند که باعث می‌شود برای طرح و رنگ خوردن آماده شود. در مرحله اول حرارت دادن تعدادی از ظروف معیوب می‌شکند یا ترک می‌خورد در نتیجه محصول کم کیفیت از دور خارج می‌شوند. در مرحله بعد به ظروف سفید بدست آمده طرح و رنگ و لعاب می‌دهند سپس وارد مرحله پخت نهایی می‌شوند که لعاب، طرح و رنگ روی محصول ثابت شود.

از ویژگی‌های چینی استخوانی یا بن چاینا این است که نسبت به چینی معمولی محکم تر و مقاوم تر است. به دلیل درجه حرارت بالایی که به ظروف می‌دهند مقداری تردتر و شکننده تر هستند. ویژگی دیگر شفافیت بیشتر محصول نسبت به چینی معمولی است و این درخشندگی بیشتر ظروف را زیباتر نشان می‌دهد.
یکی از روش‌های تشخیص چینی استخوانی این است که یک بشقاب از محصول را جلوی نور شدید بگیرید و انگشتان خود را پست بشقاب قرار دهید اگر سایه‌ای از انگشتان خود دیده شد آن محصول چینی استخوانی است. لازمه است به این نکته اشاره کنیم، مقدار نوری که از ظروف بن چاینا رد می‌شود نسبت به کیفیت محصول و حتی طرح ظروف متغیر است. هر چه مقدار استخوان در ترکیب مواد اولیه ظروف بیشتر باشد کیفیت محصول هم بالاتر می‌شود. که درصد استخوان از 25 تا 60 درصد متغیر است.
قیمت ظروف بن چاینا یا ظروف چینی استخوانی از چینی مقداری گرانتر است. در عوض بسیار شیک و براق و زیبا هستند.